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Festival « Attiéké poisson » : La gastronomie ivoirienne en attraction du 09 au 11 février

09 Fév 2018
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La 2ème  édition du festival  « Attiéké poisson » se  tiendra à l’esplanade du Cices à  Dakar du 09 au 11  février. Initié par les ressortissants ivoiriens au Sénégal, cet événement  gastronomique  permettra à la population sénégalaise de  découvrir et  de déguster les mets ivoiriens, en l’occurrence l’ « attiéké poisson », le plat le plus populaire de  la Côte d’ivoire.

On remet les couverts. Pour faire connaître le plat le plus populaire de la Côte d’Ivoire au Sénégal,  Ets Mouriak, regroupant des ressortissants ivoiriens au Sénégal, avait lancé, en 2017, le premier festival  « Attiéké poisson ».

La  2ème  édition  de cette démonstration culinaire est prévue du 09 au 11 février au Cices.  Mercredi, en conférence de presse, le commissaire du festival, Sory Body,   a annoncé une vingtaine de stands prévus pour faire découvrir aux  visiteurs sénégalais les spécialités de la Côte d’ivoire, du Sénégal et d’autres nationalités. Selon lui,  ce  festival  a pour  but de  faire découvrir à la population sénégalaise la diversité culturelle gastronomique de la Côte d’Ivoire et du Sénégal. « Nous attendons à ce que les Sénégalais  viennent massivement participer à  cet événement gastronomique  qui est devenu panafricain, car l’ « attiéké » est un plat  africain et bien connu des Sénégalais », a-t-il expliqué.

Les organisateurs tiennent beaucoup à  sa réussite parce que voulant faire de  ce festival un événement pérenne dans lequel d’autres communautés pourront aussi présenter leurs plats. Pour  joindre l’utile à l’agréable, les initiateurs  du festival culinaire « Attiéké poisson » ont invité, cette  année, un groupe de musiciens très connu en Côte d’Ivoire, « Les garagistes », pour une prestation au Cices le 11 février.  D’après  leur lead vocal,  Popo Laye, ce premier spectacle au Sénégal sera  un grand concert live purement « zouglou »  au grand bonheur des visiteurs.

Maguette Guèye DIEDHIOU

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