Le Ramadan débute ce weekend au Sénégal, alors que le Carême est prévu pour la semaine prochaine. Une période où les populations auront donc besoin de stocks disponibles pour se ravitailler. Le ministre de l’Industrie et du Commerce, Serigne Guèye Diop, a d’ailleurs tenu à rassurer les Sénégalais. En visite dans les grands marchés de Dakar ce vendredi, il a assuré que tout était prêt.
« Après avoir visité ces grands marchés de Tilène, de Castors, de Gueule-Tapée, nous sommes rassurés. Nous pouvons vous annoncer que pour les produits essentiels, tels que le riz, l’huile, le sucre, le marché est bien approvisionné », estime-t-il. Selon lui, la Compagnie sucrière sénégalaise (CSS) dispose de 62 931 tonnes de sucre. Alors qu’un stock d’huile de 25 180 tonnes a été relevé cette semaine. Concernant le riz, un stock global de 377 800 tonnes de riz, qui équivaut à plus de trois fois le besoin de consommation, est disponible.
Serigne Gueye Diop d’ajouter. « Présentement, 81 000 tonnes de lait en poudre sont relevées sur le marché pour une demande mensuelle tournant autour de 5000 tonnes », a précisé Serigne Guèye Diop qui prévient : « Nos services seront là à surveiller le marché intérieur et nous allons faire des brigades mixtes avec le service d’hygiène, avec le service du commerce intérieur, pour nous assurer que les prix sont respectés à l’intérieur du pays, parce que ce n’est pas que Dakar ».
