TABASKI

• « Le sacrifice dans l’Islam est un acte spirituel et symbolique »
  Le sacrifice d’Abraham, connu en arabe sous le nom de « Zabikh », occupe une place centrale dans la tradition islamique. Cet événement est commémoré chaque année lors de l’Aïd al-Adha, communément…
• Imam Birame Pouye, animateur religieux « Le sacrifice dans l’Islam est un acte spirituel et symbolique »
  Ce n’est ni un simple rituel sanglant ni une formalité sociale, mais une manière de manifester sa soumission à Dieu, d’exercer la générosité, et de revivre l’épreuve d’Abraham avec sens…
• Les enseignements et rappels de l’Imam Ahmadou Makhtar Kanté
  À quelques jours de la fête de Tabaski, beaucoup de questions sont soulevées. Qui doit faire le sacrifice ? Comment doit-on célébrer l’Aïd-El Kébir ? etc.  Dans cet entretien, Imam Makhtar Kanté…
• OBLIGATIONS, RECOMMANDATIONS, CHOIX De la BêTE… Les enseignements et rappels de l’Imam Ahmadou Makhtar Kanté
  « L’animal doit être couché sur son flanc gauche et orienté vers la Qibla, et l’égorger rapidement et proprement », recommande le prédicateur. Selon lui, l’intention doit être claire. Le…
• Quand la pression sociale relègue la dimension religieuse
  Un casse-tête que de choisir son mouton pour la Tabaski. Alors que les enseignements religieux encadrent bien les critères, la pression sociale a rendu la chose compliquée. Peu importe la…
• Les moutons de la division
  Avec la fête de Tabaski, certains hommes préfèrent acheter le mouton en fonction du nombre d’épouses qu’ils ont. Mais avec les contingences de la vie, d’autres se limitent à un…
• Les hommes aussi soignent leur apparence
  Se faire belle, ce n’est plus seulement une affaire de femme. Les hommes fréquentent de plus en plus les salons de beauté pour non seulement de la coiffure, mais aussi…
• Le mouton star qui fait vibrer les cœurs
  Le nom de Abou Kane vient de mon frère Cire Diakité qui est le propriétaire de la bergerie Alhamdoulilah. Il rend hommage à un de nos oncles Abou Kane, propriétaire…
• « Djipir », « Brodé Hkg » et « Tuni Muni » en vedette
  A quelques jours de la Tabaski, ce n’est pas encore le rush dans beaucoup de points de vente de tissus à Dakar, au grand désespoir des vendeurs. Aux marchés des…
• Le « Getzner » toujours en vogue
  ché Hlm. Il est appuyé par Ndèye Astou, une cliente, séduite par le « Djipir Hkg ». « Il y a tellement de beaux tissus, mais je pense que le Djipir est plus…
• Quand Diomaye et Sonko impulsent la tendance
  Variation de la popeline, le tissu fil à fil ou « sel et poivre » reste cœur de l’élégance textile. Teint en fil, il se distingue par son authenticité chromatique et sa…
• « Les cuissons douces sont les meilleures pour préserver la valeur des protéines animales »
  La Tabaski est par excellence au Sénégal la fête des excès. On dépense excessivement, mange excessivement, boit excessivement. Mais comment doit-on cuisiner la viande pour préserver sa valeur nutritionnelle ? Comment…
• « Les cuissons douces sont les meilleures pour préserver la valeur des protéines animales »
  dans notre alimentation ? Les protéines sont des macronutriments essentiels, composés d’acides aminés, qui assurent des fonctions vitales dans l’organisme : rôle structurel (muscles, tissus), fonctionnel (enzymes, hormones, anticorps), énergétique (en…
• Une équation à multiples inconnus
  Bon nombre de pères de famille font face à un véritable casse-tête pour se tirer d’affaire lors de la fête de la Tabaski. Entre achat du mouton et des habits…