Grâce à l’appui financier de l’ambassade de Pologne, la Structure d’appui aux organisations professionnelles et paysannes (Sapop) a fait beaucoup de réalisations dans la zone de Fimela (Fatick). Ce partenariat né il y a deux ans a abouti à la création d’une ferme agropastorale qui reçoit et forme plusieurs jeunes de la localité dans diverses activités.
Avec ce financement, la Sapop a pu acheter des semences diverses constituées de gombo, du piment, du chou, des aubergines, entre autres.
Grâce à ce partenariat qui a vu le jour il y a juste deux ans, la structure dirigée par Cheikh Diaw a aussi construit un puits au sein de la ferme intégrée de Fimela et installé une pompe solaire de quatre panneaux, deux régulateurs de tension et d’un forage. Ce qui permet ainsi d’avoir de l’eau en permanence. Bien plus que cela, le programme Aide polonaise a aidé la Sapop à établir un magasin de stockage pour garder les récoltes et le matériel de production. Ne serait-ce que pour la période pré-hivernale, 350.000 Fcfa de bénéfice ont été réalisés dans la vente de légumes. De la même manière, la vente d’œufs des poules pondeuses de la ferme a aussi généré 350.000 Fcfa de bénéfice. Selon toujours les informations rapportées par les partenaires, quinze jeunes sont formés tous les trois mois en maraîchage et en élevage.
Le maraichage et l’aviculture génèrent des revenus pour les populations
Même sentiment de satisfaction pour Cheikh Diaw, président national de la Sapop qui a solennellement salué « cette très belle collaboration ». D’après lui, beaucoup de jeunes formés dans la ferme sont devenus des cadres dans différents domaines.
Une boulangerie locale
En outre, pour la deuxième phase du projet, des activités déjà mises en œuvre ont aussi abouti à d’importants résultats. Il s’agit, notamment de l’ouverture d’une boulangerie locale multifonctionnelle construite sur 25 m2. Au moins, quinze personnes dont neuf femmes ont été formées dans le métier ce métier. Construite et équipée, la boulangerie est déjà fonctionnelle. Et, selon les informations, elle permet de produire, en moyenne 250 pains par jour. Ce qui contribue à la sécurité alimentaire de la zone.
Mieux, la ferme intégrée de Fimela a été équipée en pondeuses au nombre de 898. Grâce à cet équipement, on note une production journalière de 260 à 280 œufs. Ainsi, cent familles bénéficient directement de la distribution-livraison et de la vente de ces œufs.
Le maire de Fimela salue la collaboration avec l’ambassade de Pologne
Cette cérémonie riche en démonstration culinaire a aussi vu la présence de plusieurs organisations affiliées à la Sapop. C’est l’exemple du Groupement d’intérêt économique (GIE) « Jaam bougoum » (terme sérère qui signifie “J’aime la paix”) du village de Faoye, dans l’arrondissement de Fimela. Représenté par Mama Coumba Sarr, le GIE « Jaam bougoum » a manifesté toute sa reconnaissance vis-à-vis de la Sapop.
